Si te gusta el vino y el chocolate, esta receta es para ti. Lo mejor de todo es que podrás unir tus dos pasiones en una sola.

Sabías que científicos británicos afirman que el chocolate y el vino tinto son saludables y que deberíamos de incluirlos siempre en nuestra dieta.

Aún estamos en invierno y es un buen pretexto para preparar esta delicia.

Para 2 porciones del vino de chocolate necesitarás:

  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1 taza de vino tinto (por ejemplo, Cabernet Sauvignon).
  • 1/3 de taza de chocolate oscuro rallado.
  • Crema batida y malvaviscos para decorar.

Preparación:

  1. En una olla con agarradera larga junta el chocolate y la leche, lleva la mezcla al fuego medio.
  2. Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita y obtengas leche de chocolate espesa.
  3. Vierte en la misma olla el vino y deja que la bebida se caliente nuevamente.
  4. ¡Sirve el vino de chocolate en copas y disfruta!

¿Te atreverías a probarlo?