Todas quisiéramos comer helado sin ninguna culpa, la buena noticia es que ya existen recetas para hacerlo sin ningún remordimiento. Lo mejor de todo es que son buenísimas y fáciles.

sorbetes

Hoy queremos consentirte y traerte estas recetas de helados con vino, si con vinito para que te des un gusto al empezar tu semana.

Solo necesitas pocos ingredientes, además todos son a base de frutos rojos y vino.

Míralas:

Helado de vino con jengibre

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Ingredientes

  • 750 ml. Vino tinto Cabernet Sauvignon
  • 160 g. Azúcar blanquilla
  • 1 Rama de canela
  • Ralladura de 1/2 naranja
  • Un trozo de jengibre cortado en láminas
  • 250 ml. Leche entera
  • 200 ml. Nata líquida (35 % M.G)
  • 5 g Lecitina de Soja

La receta completa aquí

De vino tinto con moras frescas

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Los ingredientes:

  • 1 taza de vino tinto seco
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 tazas de moras frescas
  • 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón fresco (aproximadamente 1 medio limón)
  • 3/4 taza de leche al 2%

La receta completa aquí

Frutos rojos al vino tinto

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Ingredientes
Para 2-3 personas
300 gr de frutos rojos
100 gr de azúcar
Zumo de 1 limón
200 gr de vino negro *
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10-12 cubitos de hielo
Receta completa aquí
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