¿Te gusta lo dulce? Hay un momento en la tarde en que se nos antoja comer algo dulcito con un café o té, ¿estás de acuerdo?

Para esos momentos de antojo, esta receta que te traigo hoy es PERFECTA…

Por Maru Méndez – @maruhealthy 

Te la dejo para que disfrutes sin sentirte culpable, solo necesitas 4 huevos y 250 gramos de chocolate 70%.

Manos a la obra:

  1. Separa las claras de las yemas
  2. bate las claras a punto de suspiro
  3. derrite el chocolate y deja reposar
  4. mezcla el chocolate derretido con las yemas, agregándolas de una en una
  5. unir ambas mezclas hasta que quede una mezcla bien homogénea
  6. hornear en un molde de silicon o un molde convencional engrasado a 350* por 20 minutos o hasta que el cuchillo salga seco .

Disfruta y comparte sin ¨regordimientos¨

Maru Méndez, Coach de Nutrición Integrativa y Personalizada, síguela aquí @maruhealthy