Comer saludable es una decisión consiente, no se trata de vivir a dieta, sino de llevar un estilo de vida. En él, escogerás inteligentemente qué comer, para sentirte mejor, tener más energía, controlar tu peso, etc, etc, etc.

Por Maru Méndez – @Maruhealthy 

Todo amamos comer rico, abundante y grasoso, está en nuestra evolución. Nuestros ancestros pasaban largos periodos de ayuno y tenían enormes festines cuando lograban cazar o cosechar algún alimento. OJO, con esto no estoy justificando los atracones ni los ataques de ansiedad, sobre todo porque hoy en día somos seres mucho más evolucionados y capaces de discernir y escoger .

No quiero llevar ni que lleves una vida de restricciones, porque eso nos produce ansiedad, pero.. ¿qué puedes hacer frente al deseo de una hamburguesa?, ¿una pizza?, ¿un antojo? Pues bien, yo creo que  la opción es disfrutar del sabor sin intoxicarte – enfermarte – engordarte o llenarte de culpas, si aplicas algo de esto:

  1. Pide la hamburguesa con todo lo que te provoque , pero sin pan y sin papas ni camotes ni yucas ni patacones fritos. Hay opciones así en casi todas los restaurantes de hamburguesa y sino oblígalos a innovar y pídela TU (seguro te sorprenderá saber que no eres al única en pedirla así).
  2. Ya varias pizzerías están vendiendo pizzas en masa sin gluten de coliflor o brócoli , mismo sabor, menos carbohidratos, menos pesadez.
  3. No pidas acompañantes como papas, yucas, camote etc.
  4. No te tomes las calorías, pide agua
  5. Ahorra el postre
  6. Próxima comida no te quedes enganchada en el permisivismo.

Si quieres comenzar a alimentarte mejor y no sabes ni por donde empezar, escríbeme, yo te guío.

@maruhealthy